Tu sartén está pidiendo tortillas y huevos revueltos...
Solo en tus pesadillas ves esos huevos de cáscara marrón; los cartones de huevos están vacíos.
Un propietario de aves de corral tiene una época difícil del año durante el invierno.
Menos huevos resultan de días más cortos, y observa cómo los dólares salen volando de su bolsillo para cubrir los costos de alimentación sin obtener nada a cambio.
Entonces, ¿qué hace un granjero que ama los huevos?
¿Por qué las gallinas no ponen huevos en invierno?
Hay algunas razones por las que puede anticipar ver menos huevos en los nidales durante el invierno:
1. Horas de luz diurnas más cortas: la luz estimula el ciclo reproductivo de las gallinas y, para mantener una producción óptima de huevos, las gallinas necesitan entre 14 y 16 horas de luz al día. Cuando hay solo nueve horas de luz del día cada día en ciertos lugares durante el invierno, el cuerpo de la gallina deja de producir esos impresionantes huevos de yema naranja.
2. Muda: un pollo pasa por un proceso de pérdida de plumas y le brotan nuevas cada año. La muda está a la mano. Los pollos suelen mudar de piel en otoño o en los primeros meses de invierno, sin embargo, las parvadas pueden variar sustancialmente en este sentido. Dado que el crecimiento de nuevas plumas es un evento importante (las plumas están compuestas casi en su totalidad por proteínas), tiene mucho sentido que un pollo deje de poner durante el proceso de muda. Su cuerpo debe usar sus energías para producir plumas en lugar de huevos.
3. Cambios de temperatura: si bien las reducciones abruptas de temperatura pueden tener un impacto insignificante en la producción de huevos, supongo que las otras dos variables son las principales protagonistas de esta situación. Sin embargo, no se sorprenda si una ola de frío severo hace que su rebaño también se quede sin huevos.
¿Cómo utilizar iluminación adicional en el invierno en el gallinero?
1.Dos Técnicas para Incrementar la Producción de Huevos en el Invierno 1. Muda Forzada – (Nota: No aconsejo esto, pero pensé que era necesario tener en cuenta...) Dado que no es muy económico mantener aves que no ponen por un parte del año, la muda es un problema para las granjas avícolas comerciales. La retención de alimentos, el uso de medicamentos u hormonas, o ambos, han sido métodos utilizados por los criadores de ganado industriales para controlar u obligar a una muda. No espere instrucciones en el corto plazo, ya que no tengo intención de implementar esta técnica en mi propiedad.
2. Más iluminación: aumentar la iluminación en el gallinero sigue siendo un procedimiento artificial, pero es un poco más suave que la muda forzada en términos de mantener la producción de huevos. Sin embargo, si desea proporcionar iluminación artificial a sus aves, definitivamente hay un procedimiento que debe seguir.
Las reglas para usar iluminación adicional en un gallinero
NO introduzca ningún esquema de iluminación artificial hasta que sus gallinas tengan al menos 20 semanas de edad.
NO use nada que no sea una bombilla estándar de 25 o 40 vatios que se cuelgue lejos de las plumas y la ropa de cama.
NO aumente repentinamente su iluminación (por ejemplo, de cero iluminación suplementaria a cinco horas por día). En su lugar, aumente gradualmente su iluminación con el tiempo. Muchos expertos aconsejan aumentar de 30 a 60 minutos por semana.
Para obtener efectos óptimos, apunte a 14-16 horas de luz todos los días. Se pondrán menos huevos si el período es inferior a 14 horas. Cualquier período de más de 16 a 17 horas puede causar estrés a las aves y hacer que dejen de poner por completo.
NO agregue las horas nocturnas adicionales. En lugar de dejarlos en la oscuridad cuando se va la luz por la noche, elige las primeras horas de la mañana.
Use un temporizador para asegurarse de que sus esfuerzos de iluminación sean muy constantes.
¿Cómo utilizar iluminación adicional en el invierno en el gallinero?
Por lo tanto, si bien PUEDE usar luces, ¿debería hacerlo?
Lo creas o no, hay mucha discusión sobre la iluminación artificial en los gallineros.
Beneficios de la iluminación cooperativa adicional
Por alimentar a su rebaño durante todo el invierno, está recibiendo algo a cambio.
Inconvenientes de la iluminación cooperativa adicional
Debe solucionarse el inconveniente de configurar un temporizador o encender/apagar las luces.
Tenga en cuenta que dejar una bombilla encendida en el gallinero sin supervisión puede provocar un incendio (esta es la razón principal por la que no uso lámparas de calor en mi gallinero).
Algunos defensores de la industria avícola sostienen que obligar a las gallinas a poner en presencia de más luz es estresante para los animales y los lleva a "agotarse" antes. Esta práctica impide que las gallinas sigan su ciclo reproductivo normal.
En mi opinión
Finalmente me decidí a aceptar los huevos como una comida de temporada después de años de debatir si añadir iluminación al gallinero. Esta es una idea simple cuando se producen frutas y verduras, pero puede ser difícil de entender cuando se trata de otros alimentos, ya que estamos acostumbrados a tener acceso a ellos cuando queremos en la tienda de comestibles.
Se ha vuelto cada vez más obvio para mí, a medida que aumentamos nuestros esfuerzos para producir nuestros propios alimentos, que la leche y los huevos son tan estacionales como el maíz y los frijoles. Está bien pasar por temporadas en las que no consumimos huevos revueltos cuatro veces por semana.
Como resultado, no usamos ninguna iluminación adicional en nuestro gallinero en este momento. Hace que el cuidado de las gallinas sea más fácil para nosotros, y me siento bien al permitir que mis gallinas descansen naturalmente. Por lo general, lo hacemos hasta que se reanuda la puesta en la primavera, aunque a veces solo recibo unos pocos huevos por semana o, a veces, ninguno.
Aquí hay algunas técnicas para disminuir el impacto si todavía tiene dificultades para aceptar la idea de no tener huevos:
Coma menos huevos: esto parece evidente, pero he descubierto que podemos vivir sin huevos durante un período de tiempo cada año sin que suceda nada malo. Y cuando las gallinas están produciendo abundantemente, naturalmente nos damos un gusto con tortillas, natillas, crepes y huevos fritos. Es un compromiso fructífero.
Conservar los huevos cuando son más abundantes: como algunos de ustedes saben, mis intentos anteriores de hacerlo han sido un poco inestables, pero es absolutamente posible. En caso de que tengas curiosidad, aquí están mis instrucciones para congelar óvulos y mis intentos fallidos de deshidratar óvulos (¡espero que tengas más éxito que yo!).
Compre de sus vecinos Estoy dispuesto a comprar o intercambiar huevos del rebaño de un vecino cuando continúen poniendo abundantemente durante el invierno.
Sea creativo con su presupuesto de alimento: si alimentar a su rebaño lo hace estremecer absolutamente a pesar de que no tiene huevos, consulte esta extensa lista de métodos para ahorrar costos en el alimento para pollos.
