ILUMINACIÓN PARA PAÑADAS DE AVES PEQUEÑAS Y DE TRASPAÍS

Un componente esencial pero a veces ignorado del hábitat de un animal es la luz. Además de permitir que los animales vean su entorno, la luz tiene un impacto en el desarrollo, la reproducción y el comportamiento.

CONOCER CÓMO LA LUZ IMPACTA A LAS AVES
Es esencial comprender cómo las aves ven y reaccionan a la luz para diseñar una estrategia de iluminación eficiente para su gallinero.

El espectro electromagnético, que consiste en radiación electromagnética con diferentes longitudes de onda, incluye la luz como uno de sus componentes. Las ondas de radio, las microondas, la luz infrarroja, la luz visible, la luz ultravioleta, los rayos X y los rayos gamma forman parte del espectro electromagnético. La radiación electromagnética con longitudes de onda visibles se conoce como luz visible. Cada color que vemos en la luz visible se basa en su longitud de onda.

La forma en que un animal reacciona a la luz depende de tres cosas. La longitud de onda, la intensidad y la duración constituyen estos elementos. Como se dijo anteriormente, el color de la luz está determinado por su longitud de onda. Violeta, azul, verde, amarillo, naranja y rojo son los tonos de luz visible en secuencia desde la longitud de onda más pequeña hasta la longitud de onda más larga. El brillo de la luz es su intensidad. La duración de la exposición diaria de un animal a la luz se mide en horas. Fuera del espectro de luz visible para los humanos, las aves son sensibles a ciertas longitudes de onda. Los pollos pueden sentir la luz en longitudes de onda que los humanos no podrían, pero podemos creer erróneamente que dos fuentes de luz separadas son iguales. Como consecuencia, las gallinas pueden comportarse de manera diferente bajo las dos fuentes de luz.

Los receptores retinales en los ojos y las células cerebrales fotosensibles son las dos formas principales en que las aves perciben la luz (receptores extrarretinianos). La luz debe penetrar la piel y el cráneo del ave para llegar a los receptores extrarretinianos. La piel y el cráneo son penetrados más efectivamente por longitudes de onda largas (hacia el extremo rojo del espectro) que por longitudes de onda cortas. Las aves se ven afectadas de manera diferente por varias longitudes de onda. La detección de longitudes de onda cortas por parte de los receptores retinianos tiene un impacto en el desarrollo y el comportamiento. Por el contrario, las longitudes de onda extendidas y los receptores extrarretinianos están relacionados con la reproducción. Se dice que la luz roja puede prevenir el desplumado y el canibalismo, mientras que la luz azul calma a las aves. Se sabe que la luz naranja-roja estimula la reproducción, mientras que se ha descubierto que la luz azul-verde estimula el crecimiento.

EVALUACIÓN DE FUENTES DE LUZ
Debe pensar en el tipo de lámpara, la cantidad de lámparas y la ubicación de las lámparas al crear un diseño de iluminación para su gallinero.

La bombilla incandescente es el tipo de luz más común que se utiliza en los establos avícolas. Un pequeño filamento de tungsteno dentro de una bombilla incandescente brilla y se calienta cuando se envía una corriente eléctrica a través de él. La luz generada incluye todos los colores de la luz visible. La bombilla incandescente es muy ineficiente desde el punto de vista energético porque una gran parte de la energía generada por la corriente eléctrica se convierte en energía térmica.

Se están utilizando opciones de iluminación alternativa en los gallineros como resultado del aumento de los precios de la energía. La bombilla fluorescente es la más popular de estas opciones. Las lámparas fluorescentes producen luz al pasar una corriente eléctrica a través de un gas o vapor a baja presión dentro de la bombilla. Un revestimiento de fósforo interno en la lámpara absorbe la luz ultravioleta que se emite. Cuando esto sucede, el material de fósforo emite fluorescencia o emite radiación electromagnética con longitudes de onda similares a la luz visible. El tipo de recubrimiento empleado afecta las longitudes de onda que se emiten. Aunque son más caras que las bombillas incandescentes, las luces fluorescentes tienen una vida útil más larga y consumen menos energía. Las siguientes consideraciones cruciales deben tenerse en cuenta si está pensando en adoptar bombillas fluorescentes:

1. Si el canibalismo se convierte en un problema, no se puede disminuir la iluminación del gallinero ya que muchas bombillas fluorescentes no son regulables.
2. En temperaturas muy bajas, las bombillas fluorescentes funcionan mal e incluso pueden dejar de funcionar.
3. Importa qué tipo de bombilla fluorescente usas. Para mantener la productividad, las gallinas necesitan iluminación fluorescente de color blanco cálido con la salida espectral adecuada (más naranja y rojo). Las bombillas de color blanco frío, que se enfocan en las longitudes de onda azul-verde, son beneficiosas para los pollitos.

Recientemente, se ha hecho accesible una serie de nuevas lámparas de dióxido emisor de luz (LED). Cuando aparecieron inicialmente las luces LED, eran caras y, en algunos casos, no funcionaban bien ni resistían los duros entornos de los establos avícolas. Algunos de estos problemas iniciales se han resuelto en versiones modernas de LED de grado comercial. Las luces LED regulables proporcionan una excelente uniformidad de iluminación.

PEQUEÑO INTENSO
Los lúmenes son unidades utilizadas para medir todo tipo de producción de luz. En los EE. UU., las velas por pie se usan para cuantificar los lúmenes, o lúmenes por pie cuadrado, al nivel de las aves. En las naciones que utilizan unidades de medida métricas, se usa lux (lúmenes por metro cuadrado) en lugar de pie-candela. Aproximadamente 10,76 lux equivalen a un pie candela.

Para proporcionar una intensidad de luz uniforme en todo el gallinero, debe elegir el número y la ubicación correctos de las luces. Es vital tener en cuenta que las bombillas fluorescentes pueden perder hasta un 20 por ciento de su salida de luz inicial a lo largo de su vida útil al ajustar la intensidad de la luz. Al decidir dónde colocar las luces si utiliza bombillas fluorescentes, tenga en cuenta este aspecto. Además, las luces sucias proporcionan menos luz, por lo tanto, debe limpiar todas las luces con regularidad.

La intensidad de la luz fuerte a menudo no es necesaria e incluso puede causar estrés a las aves, lo que aumenta la probabilidad de desplume y canibalismo. En general, se necesitan 2 pies-candela para la crianza y medio pie-candela después de eso.

DISEÑO DE UN PROGRAMA DE ILUMINACIÓN
La cantidad y distribución de las horas de luz se denominan programas de iluminación. Esto es crucial para las gallinas ponedoras, ya que se ven afectadas por la cantidad de horas de luz del día. El alargamiento de los días, que ocurre estacionalmente en la primavera, anima a las gallinas a alcanzar la madurez sexual y hace que las pollitas pongan huevos y los gallos pongan esperma. La reducción de la duración del día, que ocurre estacionalmente en el otoño, reduce la generación de óvulos y espermatozoides. Puede mantener las gallinas ponedoras en producción durante todo el invierno ajustando la cantidad de horas de luz del día cada día y agregando luz artificial.

Los objetivos principales de los sistemas de iluminación para aves de carne son aumentar y regular el consumo de alimento.

Iluminación del gallinero Benwei para la producción de huevos