La iluminación LED puede beneficiar la acuicultura de peces además de apoyar y maximizar el desarrollo de las plantas. Signify ha presentado su invento de iluminación LED para acuicultura más reciente junto con un producto relacionado que mejora la producción de salmón, lubina y dorada en tierra y en el océano. Además, la dispersión especial de la luz reduce la exposición a los piojos de mar, lo que puede ahorrar hasta un 50% en costes de tratamiento.
La luz es un potente instrumento para mejorar el bienestar y la productividad de los peces, afirma Signify. La exposición a los piojos de mar se puede evitar con una distribución de luz adecuada y la relación de contraste ajustada de la iluminación LED para acuicultura de Philips, que permite una tasa de conversión de alimentos reducida. También mejora el bienestar de los peces al reducir los niveles de estrés con un aumento gradual y niveles bajos de atenuación. Para maximizar la contribución al desarrollo en su punto máximo sin madurar, el espectro de luz se adapta a la distribución bajo el agua, la sensibilidad del ojo de pez y los fotorreceptores de la glándula pineal. Para evitar el desove y preservar su excelente sabor y textura mientras aún se desarrollan, los salmones se mantienen en un constante estado de verano.
La distribución de la luz en las jaulas o tanques, que se dirige únicamente hacia abajo, es única. El haz de luz descendente y la densidad de luz óptima garantizan que los peces naden más lejos. Además, debido a que los peces suelen nadar por debajo del cinturón de algas marinas, instalarlo por debajo de los 5 metros reduce la necesidad de tratamientos para las algas marinas. Además, esto reduce la cantidad de energía consumida y garantiza que no se produzca contaminación lumínica. La distribución de la luz en los tanques se ocupa de la necesidad de iluminar cada área del tanque para que la luz pueda llegar a los lugares correctos sin ser oscurecida por peces u otras partículas pequeñas.
Es difícil cultivar salmón con un alto valor de mercado con costos operativos mínimos y al mismo tiempo mantener estables los niveles de producción. La eliminación de piojos puede costar hasta el 10% de la producción de salmón criado en Noruega. Además, cualquier disminución en el índice de conversión de alimentos aumentaría las ganancias, ya que el 50% de los gastos operativos están relacionados con la alimentación de los peces.
Las habilidades de investigación de la fisiología de los peces y la última tecnología LED se combinan en la iluminación para acuicultura de Philips. Signify financia iniciativas de investigación de doctorado y posdoctorado en asociación con las mejores universidades e instituciones. Esto incluye estudios realizados en la Universidad de Stirling en Escocia sobre engorde y en la Universidad de Bergen en Noruega sobre los efectos del espectro de luz, la uniformidad, la intensidad y la atenuación del salmón en las etapas de incubación. Según los resultados del estudio, la mortalidad de los peces desde el criadero hasta la etapa de crecimiento se reduce en un 15% cuando la iluminación les ayuda a evitar el estrés.
